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서울특별시 성동구 성수이로7길 46
46, Seongsui-ro 7-gil, Seongdong-gu, Seoul, Republic of Korea
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내부
내부
기본 세팅
2022.10.11 방문
하프앤하프(Half and half) : 24,000
* 페퍼로니(Peperoni) & 치즈(Cheesy cheese)
페퍼로니 & 치즈 (하프&하프)
화덕피자 방식이라 그 특유의 향과 맛을 베이스로 깔려 있음
기본적으로 치즈와 토핑들의 궁합도 좋고 토핑 양들도 충분해서 만족함
치즈의 경우 튀일? (인지 아닌지 모름) 이 올라와 있는 것도 매력있고 그라나파다노인가? 얇게 얇게 썰어서 꽉차게 올려준 것도 좋았음
맛은 좋았음
2022.11.30 방문
하프앤하프(Half and half) : 24,000
* 트러플포테이토(Truffle potato) & 치즈(Cheesy cheese)
저번에 좋은 추억을 가지고 재방문했는데.. 살짝 아쉬웠음
피자를 기다리고 있는데 주방에서 쎄-한 탄냄새가 나서 걱정했음
그런데.. 그 쎄함이 현실이 되어버림;
화덕피자처럼 구우려고 의도를 했다기에는 먹었을 때 탄맛이 의외로 강렬했음..
피자의 모형만 봐도 지난번에 먹었던 치즈에 비해 튀일들이 많이 쪼그라들고 빵들도 탄 부분이 많은걸로 보아.. 열이 좀 더 많이 전해졌던 것 같음
근데 맛있음
오히려 더 맛있는 부분들도 있었음
특히 트러플 포테이토가 강렬했음 (소스 진짜 매력적임, 입에 짝짝 달라붙음)
다- 먹었음
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